Costilla de cerdo Duroc de castañas cocinada 8 horas a baja temperatura con un ligero glaseado de membrillo, kikos, cebolla encurtida y patata gajo
Costilla de cerdo Duroc de castañas cocinada 8 horas a baja temperatura con un ligero glaseado de membrillo, kikos, cebolla encurtida y patata gajo